Café Faux Pas - Historie

Historie

Pěstování kávy bylo výsadou Arabského poloostrova. Dlouho byla káva využíváná pouze jako neobvyklá pochutina. Až v 15. století byla použita jako základ horkého nápoje. Lidé oceňovali nejen výraznou chuť a povzbuzující účinky, ale zejména léčivé schopnosti.

Největší zásluhu na rozšíření pěstování kávy i v jiných oblastech světa mají zejména Holanďané. Postupně se pití kávy rozšířilo po celé Evropě a tento fakt vedl k zakládání prvních kaváren. V 17. století byly založeny kavárny v Paříži, Vídni, v Berlíně, až v 18. století se pití kávy rozšířilo i na nynější území České republiky.

Prvním pražským kavárníkem byl obyvatel z Damašku, který se usídlil na Starém Městě v Karlově ulici. Zasloužil se o založení první pražské kavárny. Koncem 18. století se v Praze nacházelo stovky kaváren.

Největší rozmach kavárenství zaznamelo období 1. Republiky, kdy byla též založena kavárna na adrese Vinohradská 31, kde se dnes nachází současná kavárna. V září 2012 jsem oslavili 10. výročí od otevření Café Faux Pas.

Zvýhodněné polední menu155,-

10. 08. 2022 středa

Zeleninová s kapáním 39,-Kč

1. Domácí karbanátek, bramborová kaše, okurkový salát 139,-Kč

2. Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 139,-Kč

11. 08. 2022 čtvrtek

Šumavská bramboračka 39,-Kč

1. Kuřecí závitek plněný šunkou a sýrem, opečené brambory, domácí tatarská omáčka 149,-Kč

2. Zeleninové rizoto, strouhaný sýr, kyselá okurka 129,-Kč

12. 08. 2022 pátek

Hovězí vývar s játrovou zavářkou 39,-Kč

1. Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí a sýrem ve smetanové omáčce 149,-Kč

2. Palačinka s jahodami a mascarpone 119,-Kč

Rezervovat stůl Rezervujte si stůl zdarma, pohodlně a spolehlivě s Restu.cz