Café Faux Pas
Menu...
Pěstování kávy bylo výsadou Arabského poloostrova. Dlouho byla káva využíváná pouze jako neobvyklá pochutina. Až v 15. století byla použita jako základ horkého nápoje. Lidé oceňovali nejen výraznou chuť a povzbuzující účinky, ale zejména léčivé schopnosti.
Největší zásluhu na rozšíření pěstování kávy i v jiných oblastech světa mají zejména Holanďané. Postupně se pití kávy rozšířilo po celé Evropě a tento fakt vedl k zakládání prvních kaváren. V 17. století byly založeny kavárny v Paříži, Vídni, v Berlíně, až v 18. století se pití kávy rozšířilo i na nynější území České republiky.
Prvním pražským kavárníkem byl obyvatel z Damašku, který se usídlil na Starém Městě v Karlově ulici. Zasloužil se o založení první pražské kavárny. Koncem 18. století se v Praze nacházelo stovky kaváren.
Největší rozmach kavárenství zaznamelo období 1. Republiky, kdy byla též založena kavárna na adrese Vinohradská 31, kde se dnes nachází současná kavárna. V září 2012 jsem oslavili 10. výročí od otevření Café Faux Pas.
03. 08. 2020 pondělí
Čočková s uzeninou 36,-Kč
1. Těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem a zeleninou 116,-Kč
2. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 116,-Kč
04. 08. 2020 úterý
Krémová cibulačka s krutony 36,-Kč
1. Masové kuličky s tomatovou omáčkou a mozzarellou, penne 116,-Kč
2. Velký řecký salát s olivami a feta sýrem, opečený toust 116,-Kč
05. 08. 2020 středa
Zeleninový krém 36,-Kč
1. Kuřecí soté, basmati rýže 116,-Kč
2. Koprová omáčka, vařené brambory, vařené vejce 107,-Kč
06. 08. 2020 čtvrtek
Kulajda 36,-Kč
1. Kuřecí steak Caprese , opečené brambory, dip 116,-Kč
2. Špagety s brokolicí a smetanou 116,-Kč
07. 08. 2020 pátek
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi 36,-Kč
1. Smažený krůtí řízek, petrželkové brambory 116,-Kč
2. Palačinka se šlehaným tvarohem a rozinkami 107,-Kč
2012 - 2020 © Martin Modl
