Café Faux Pas
Menu...
Pěstování kávy bylo výsadou Arabského poloostrova. Dlouho byla káva využíváná pouze jako neobvyklá pochutina. Až v 15. století byla použita jako základ horkého nápoje. Lidé oceňovali nejen výraznou chuť a povzbuzující účinky, ale zejména léčivé schopnosti.
Největší zásluhu na rozšíření pěstování kávy i v jiných oblastech světa mají zejména Holanďané. Postupně se pití kávy rozšířilo po celé Evropě a tento fakt vedl k zakládání prvních kaváren. V 17. století byly založeny kavárny v Paříži, Vídni, v Berlíně, až v 18. století se pití kávy rozšířilo i na nynější území České republiky.
Prvním pražským kavárníkem byl obyvatel z Damašku, který se usídlil na Starém Městě v Karlově ulici. Zasloužil se o založení první pražské kavárny. Koncem 18. století se v Praze nacházelo stovky kaváren.
Největší rozmach kavárenství zaznamelo období 1. Republiky, kdy byla též založena kavárna na adrese Vinohradská 31, kde se dnes nachází současná kavárna. V září 2012 jsem oslavili 10. výročí od otevření Café Faux Pas.
30. 11. 2020 pondělí
Brokolicový krém 39,-Kč
1. Kuřecí steak s pepřovou omáčkou, opečené brambory, trhaný salátek 119,-Kč
2. Špagety Carbonara, parmazán 119,-Kč
01. 12. 2020 úterý
Čočková s párkem 39,-Kč
1. Gnocchi s listovým špenátem, kuřecím prsa, mozzarella 119,-Kč
2. Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka 119,-Kč
02. 12. 2020 středa
Frankfurtská s bramborem 39,-Kč
1. Kuřecí steak v bramboráku, zelný salát 119,-Kč
2. Italské houbové rizoto, parmazán 119,-Kč
03. 12. 2020 čtvrtek
Kulajda 39,-Kč
1. Krůtí špíz se zeleninou, opečené brambory, tatarská omáčka 119,-Kč
2. Penne se sýrovou omáčkou, grilované kuřecí prsa 119,-Kč
04. 12. 2020 pátek
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi 39,-Kč
1. Smažený kuřecí řízek, lehký bramborový salát 119,-Kč
2. Tortilla s grilovanou zeleninou, feta sýr, trhaný salátek 119,-Kč
2012 - 2020 © Martin Modl
